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神戶不只有神戶牛!Made in KOBE 3大推薦「神戶地產」美食

September 8, 2021
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本篇將介紹三處可以品嚐除了神戶牛以外的「神戶地產」美食,下次來訪神戶時記得前來品嚐!

你眼中的神戶印象是什麼?是「充滿異國情調的港町都市」、「不斷引進新元素的時尚之都」還是「日本三大和牛-神戶牛產地」

 

不管你的答案是什麼,上順旅遊都希望能符合您的期待規劃出最令人難忘的日本神戶之旅!

 

其實在這新潮時髦的城市裡,有著不可錯過的美味在地農產品!在神戶市九區中,面積最大的北區小農種植著神戶之名灘五鄉銘酒重要的原料「酒米山田錦」以及新鮮的花卉。

 

面積第二大的西區則是盛產稻米、蔬菜、畜產、還有知名的葡萄酒窖。

 

本篇將介紹三處可以品嚐除了神戶牛以外的「神戶地產」美食,下次來訪神戶時記得前來品嚐!

 

日本神戶旅遊3大推薦「神戶地產」美食-目錄
1-神戶最大農產樂園「道之站 神戶大澤水果‧花公園」採果•BBQ 餐廳
2-神戶葡萄酒故鄉 免費參觀•試飲 「神戶葡萄酒莊」 附餐廳•BBQ
3-網羅最當季!最道地的神戶地產美味「FARMERS MARKET」

 

一、神戶最大級農產樂園!「道之站 神戶大澤水果‧花公園」採果•BBQ 餐廳

 

 

位於北神戶豐富自然之中的花果主題樂園,也是公路服務區。

 

園內由文藝復興風格的神戶花果飯店(BBQ、歐式自助餐)、FARM CIRCUS市集(農產品直銷所、咖啡廳、農家食堂)和四季花園、採果園、溫泉設施(足湯)、遊樂場等構成之復合型設施,適合全天候遊樂。

 

 

園內的「FARM CIRCUS 市集」網羅北神戶新鮮農產食材,諸如當季的新鮮蔬果、雞蛋、稻米及豐富加工品等多達 700 種商品!草莓季節將販售 20 家神戶農園當天早上現摘的草莓!

 

廣大的水果園在夏秋之際可以體驗水蜜桃、葡萄、梨子、蘋果採果樂!

 

※ 道之站 神戶大澤水果‧鮮花公園(FARM CIRCUS)

地址:兵庫県神戶市北区大沢町上大沢 2150

交通:神戶電鐵「岡場站」轉巴士.Taxi 約 15 分;JR 三宮站出發 30 分

採果時期:7 月下旬~11 月上旬(水蜜桃→葡萄→蘋果,品種及價格因時期而異,請至官網確認)

營業時間:請於官網個別確認

官網:http://fruit-flowerpark.jp/

*餐廳均接受團體預約

 

二、神戶葡萄酒的故鄉 免費參觀•試飲 「神戶葡萄酒莊」 附餐廳、BBQ

 

 

神戶酒廠(農業公園)自 1983 年開園至今已有 38 年的歷史。

 

佔地41 公頃,是由神戶的日照、土地、風中孕育而出的神戶葡萄酒莊。

 

四周被葡萄園包圍,廣闊腹地內設有葡萄酒莊、酒莊咖啡廳、神戶⻄燒烤,除了葡萄酒莊參觀、品嚐美食之餘可充分感受神戶的大自然。

 

酒莊內葡萄園及裝瓶工廠可自由參觀,亦可預約解說導覽(日語導覽/免費 15分•付費 60 分),均可在賣店試喝新鮮葡萄酒,並以實惠價格購入。

 

 

神戶西燒烤使用兵庫縣產肉品及蔬菜的烤肉套餐(2400 日圓起),可容納百人。

 

 

酒莊咖啡廳提供北野異人館人氣餐酒館「近藤亭」特製鹹派,以及自家葡萄酒燉牛肉等美味料理,亦提供團體用套餐 (例:紅酒牛肉+近藤亭鹹派套餐 1500 日圓),50 名內團體均可預約。

 

※神戶葡萄酒莊

地址:神戶市西區押部谷町高和 1557-1
交通:JR 三宮站出發 35 分
費用:入場免費(付費導覽 每人 1500 日圓/需時 60 分/含多款試飲)

導覽預約・餐廳菜單等詳細資訊見官網:https://kobewinery.or.jp/

 

三、網羅最當季!最道地的神戶地產美味「FARMERS MARKET」

 

 

想在神戶時尚市區街的林蔭享受當地產的季節美味嗎?

 

以「EAT KOBE LOCAL」為主題的農夫市集,於每週六限定在神戶市內巡迴舉辦,網羅神戶市內農家和店家,主打地產地銷廣受好評。

 

 

每月巡迴地點及每週出展攤家,請於官方 IG 確認!

 

從當季蔬果及加工製品為首,至料理輕食、咖啡飲品、烘培料理、精釀啤酒等,神戶在地當季新鮮美味現買現食,體驗最道地的神戶禮拜六早晨,也是融入神戶在地不可錯過的悠閒去處。

 

 

※FARMERS MARKET 市集

官網:http://eatlocalkobe.org/farmers-market/

官方 IG:https://www.instagram.com/eatlocalkobe/

 

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