日本, 飲食景點

沒有烤肉的日本中秋節「十五夜」

September 14, 2021
cover

日本中秋節的日文稱作「十五夜」,念法是「じゅうごや(jugoya)」,指的就是農曆8月15日當天晚上。

今年因為疫情的影響,台灣中秋節最熱衷的節慶活動-烤肉被迫取消,是不是很失望呢?

不過日本人的中秋節其實是沒有在烤肉的…

 

 

日本中秋節的日文稱作「十五夜」,念法是「じゅうごや(jugoya)」,指的就是農曆8月15日當天晚上。(日本大部分的傳統節慶都太陽曆化,但十五月是要觀賞滿月的節日,因此保持著每年農曆8月15日過。)

 

日本早期有著祭祀月亮緬懷故人並祈求秋收豐收的習慣。
也有「中秋(ちゅうしゅう)の名月」這種稱呼方法。

 

這時期剛好是芋頭的收穫期,會使用當時會在秋季收穫的主食「里芋」來當作供奉品,所以也有「芋名月」的別名。

 

在日本平安時代的貴族,會在「十五夜」當天賞月作樂,一直到江戶時期,賞月的習慣才在民間流傳開來。

 

在這天日本人會供奉月見団子、採收里芋或薩摩芋等芋頭,掛芒草,欣賞秋の七草(萩,すすき,桔梗,なでしこ,葛,藤袴,女郎花)等物品,一邊感謝秋天的豐收,一邊賞月。

 

掛芒草

 

日本自古以來,認為芒草莖中間的空洞裡有神明依附,因此是芒草為驅邪避凶的植物。

 

前面有提到日本早期有祭祀月亮,並為接下來的豐收祈福的習俗,因此日本在中秋節當天掛芒草不只有驅邪的功用,還有著保護農作物的含義。

 

月見泥棒

 

在日本的愛知縣、三重縣、奈良縣、千葉縣的一部分地區存在的風俗文化。

「泥棒」在日文中是「小偷」的意思,而月見泥棒也就是「賞月小偷」。

 

在中秋節當天祭祀月亮時,允許附近的小孩子(小孩子被認定為月亮使者)偷吃供奉品,並當成是月神前來享用的概念(不見的話,祈願也就會實現)。

 

因此大人也會想辦法把供品放在孩子們容易偷的地方。

 

據說根據地方的不同,還有類似於萬聖節的「不給糖就搗蛋」的術語,例如「請賞月!」「是月見泥棒!」等等。
 

傳統食物也有別於台灣吃月餅跟瘋烤肉的文化

 

日本會用米做成的月見團子當作奉品祭祀,有著祈求農作物豐收的含義。品嘗後可以獲得健康,幸福等寓意。

 

在傳統的祭祀中,十五夜當天會供奉15顆月見糰子,而十三夜當天則是祭拜13顆,後來則簡化成十五夜5顆,十三夜3顆等等。

 

此外有些地區則是會了祈求一年的豐收,而一年有12個月,因此祭拜12顆,閏年則是13顆。以前的月見糰子直徑是一寸五分(約4.5公分)相當大的糰子呢。

 

月見糰子除了直接吃以外,也會做成日本常見的醬油糰子吃,依照各地風俗與喜好各有不同。

 

日本每年到了這時期都會推出許多相關限定產品

 

1991年開始日本麥當勞每年這個時節都會推出月見漢堡限定口味,今年剛好30周年,月見家族有四款漢堡,三款甜點,一款配餐(濃厚醬汁月見、月見漢堡、起司月見、月見滿福堡、月見派、和三盆黃豆粉月見奶昔、月見冰炫風、搖搖薯條(柚子七味美奶滋))

 

 

看完是不是很想趕快能出國旅遊,一起在國外感受不一樣的節慶氛圍呢?

 

在今年因為疫情影響無法外出與朋友相聚的時刻,在自家也可以將桌椅移至窗邊,好好布置一番,裝飾些芒草與月見團子,來杯小酒看看月亮上兔子在哪?在這一年一度的十五夜裡,享受一下平安的幸福吧。

 

【上順旅遊】優質旅行的代言人
推薦您優質的旅遊資訊!
期待不遠的未來與我們一起出遊
官網:https://www.fantasy-tours.com/
Facebook:https://www.facebook.com/fantasytraveltw/
TEL:02-25171157

 

更多日本旅遊景點:精選日本旅遊跟團推薦

分享文章